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Yilan美食生活玩家簡介/舊報明細寄送本期電子報
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每週 五 出刊.2019.01.18
 
本 期 目 錄 簡介/舊報明細
倫敦的馬丁尼
餐桌週記
活動快訊
美飲集 

倫敦的馬丁尼


去年五月倫敦小遊,最難忘除了各見精采的名廚晚餐外,同樣傾心還有,倫敦的酒風景。重點拜訪的是同以馬丁尼揚名的Connaught Bar與Dukes Bar。

這兩處酒吧,最膾炙人口是所謂的「Martini Trolley」:以推車將所有酒款道具推到座位旁,在你面前現場調製;不僅臨場感十足,且一調好便瞬即端上,須臾分秒都不浪費,即使不坐吧台,也能在最佳溫度狀態下入口……

原文出處:《Yilan美食生活玩家》倫敦的馬丁尼
餐桌週記 


2018.12.29 ∼ 2019.01.03 任情盡興,煙火跨年家宴



從來做菜給識食懂吃、最要命是還超會煮的朋友吃總是讓人膽怯,而此次,便是這樣一回宴。 然而從來做菜最是隨興如我,江山易改本性難移,照樣任著性子買到什麼、想吃什麼就做什麼,照樣沒做任何事先準備、打混到開飯前兩小時才動手,照樣全用……詳看全文

原文出處:餐桌週記2018.12.29 ∼ 2019.01.03 任情盡興,煙火跨年家宴
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