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每週 五 出刊.2019.01.04
 
本 期 目 錄 簡介/舊報明細
2018,感動我的十本書
餐桌週記
活動快訊
書房集 

2018,感動我的十本書


又是新的一年來到!依照慣例,也是我藉機審視過去一年來的閱讀、從中選出最喜愛感動難忘的十本書與大夥兒一起分享的時刻。

今年所選之書類型分布明顯不同:主題旅記竟高達6本之多,且前3都與荒野自然有關,然後飲食主題2、台灣主題1──想想頗覺奇妙,是難能喘息步調下所屢屢萌生的遠逃渴望所致嗎?而每一本,都確確實實撫慰了我,智識與心靈同感療癒……

原文出處:《Yilan美食生活玩家》2018,感動我的十本書
餐桌週記 


2018.12.13 ∼ 12.22 馨涼勁香,薄荷vs.香菜



剩餘香菜用不完,心血來潮用以煮番茄湯,香勁味濃,別是另番迷人味道;隔幾日做蘿蔔涼拌,這會兒偏又沒了香菜,遂改以薄荷替代,結果更多幾分馨香沁涼,好有趣啊……詳看全文

原文出處:餐桌週記2018.12.13 ∼ 12.22 馨涼勁香,薄荷vs.香菜
活動快訊 


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出刊日期 出刊主題
2018-12-28 一字記之謂之「鮮」
2018-12-21 台味的細緻,台菜的韻致
2018-12-14 烤盤,直火之必要
2018-11-30 咖啡沖煮方式,適合紅茶嗎?
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