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Yilan美食生活玩家簡介/舊報明細寄送本期電子報
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每週 五 出刊.2018.02.02
 
本 期 目 錄 簡介/舊報明細
冬之洞爺湖 • 旅中隨帖
餐桌週記
活動快訊
Yilan日記簿 

冬之洞爺湖 • 旅中隨帖


這回,真真就只為了一頓餐宴,便這麼動身啟程。卻因此行,讓我們藉機重新回味了十四年前曾經深心沈醉喜愛過的旅館,以及在北海道曠野上自駕馳騁樂趣。

最驚喜還有,完全意料之外的大雪。彷彿上蒼賜下的大禮,將原本預期的初冬空落枯寂景色全數點染鋪蓋成成片壯麗的凝白……

原文出處:《Yilan美食生活玩家》冬之洞爺湖 • 旅中隨帖
餐桌週記 


2018.01.04 ∼ 01.09 廚後,薰茶



開放式廚房,即使做菜再怎麼清淡、排煙機再怎麼強大,偶而煮了濃厚口味菜餚後,總難免好一陣子屋裡殘留味道。這時,我就會焚茶以為薰香。而各類茶款中,發現以調味紅茶效果最佳……詳看全文

原文出處:餐桌週記2018.01.04 ∼ 01.09 廚後,薰茶
活動快訊 


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