BODY瘦身報簡介/舊報明細寄送本期電子報
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每週 五 出刊.2014.03.28
 
本 期 目 錄 簡介/舊報明細
美人美食瘦身大作戰 快加入減鹽纖浪潮 PART2
甩掉年假的負擔  我愛小蠻腰完美纖體驗
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瘦身新知 

美人美食瘦身大作戰 快加入減鹽纖浪潮 PART2

生活裡不起眼的小習慣,可能就是你與家人生活品質良好的關鍵。新世代的潮女,應該要懂得美人美食新文化,快和BODY一起來引領風潮。

1克食鹽 =400毫克鈉,稍不注意,莫名其妙就會超標!



3堂減鈉必修課
世界衛生組織以及衛生署建議,成人每日鈉攝取量上限應為2400毫克(約6公克食鹽),最多不可超過3000毫克(約7.5公克食鹽),但其實維持一天所需營養只要1-2公克食鹽便已足夠。
一個人每日鈉的總攝取量=天然食物中鈉含量+加工食品與人工調味品中的鈉含量。
現代人外食比例偏高,多數外食口味偏鹹,再搭配上各式沾醬,導致國人鈉攝取普遍過量。

減鈉十大生活守則
1.做菜時盡量少用醃、燻、醬、滷等高鹽烹調手法,多運用烤、蒸、燉保持食物的天然鮮味。
2.使用天然食物增加風味來取代高鹽料理,例如:以醋、檸檬、蘋果、鳳梨、蕃茄、奇異果、柑橘入菜,增添食物酸味;以香菜、九層塔、芹菜、香菇、青椒、洋蔥、蔥薑蒜提出食物鮮味;運用中藥材與辛香料調味,當歸、枸杞、川芎、紅棗、肉桂、五香、八角、花椒都是可替代的調味配料。
3.湯裡的鹽分比一般食物來得高,喝湯宜淺嚐即止,外食族更應避免喝湯;高油高脂高鹽的火鍋湯底盡量不要喝,放入火鍋內的食物,同樣也會吸取湯汁,宜控制攝取量。
4.各種加工食品大多含有高鹽,平常不宜多吃,食用前盡可能應先用開水沖洗或稀釋。
5.以天然食材熬煮高湯來取代市售即食湯底,牛蒡、蕃茄、黃豆芽、洋蔥、高麗菜、玉米、地瓜、大白菜、白蘿蔔都是風味絕佳的熬湯食材。
6.沾醬多用蔥、薑、蒜、檸檬汁、蘿蔔泥、日式醬汁、薄鹽醬油,避免用沙茶醬、芝麻醬、豆腐乳、豆瓣醬。
7.蔬果中含有豐富的鉀離子,可以中和鈉離子,平時大量攝取新鮮蔬果是不敗的美容秘訣。
8.烹調市售快煮食品時,調味包最多只用一半。
9.採購食品前一定要詳閱成分表,注意鈉(sodium)含量標示,並且留意含量標示是每100克,還是每份的含量,要搞清楚。
10.即使選用低鈉鹽、薄鹽醬油,也應減量添加。



儘量遠離高鈉食物
平時只要少吃甜食就能避開糖分地雷,但鹽分卻是無所不在隱藏在許多讓人意想不到的食物當中,對身體的負擔遠超過糖分。想控制鈉攝取,請按表索驥,酌量食用這些一不小心多吃就會讓健康敗壞、身材走樣的高鈉食物!

天然食物 蛋、海帶、紫菜、豆類、麥片、麵條、麵包
動物內臟 肝、心、腰子
海產食物 有殼海鮮(蚵、蛤、貝、蝦)、海產乾貨(魷魚絲、海苔)
鹽漬食物 醬菜(酸菜、梅乾菜、榨菜、雪裡紅、泡菜、蘿蔔乾)、滷肉、豆腐乳、鹹魚
臘味食物 香腸、臘肉、火腿、培根、燻肉、鴨賞
加工食品 泡麵、罐頭、魚肉類加工製品、蜜餞、火鍋料、乳酪、火鍋湯底
調味料 鹽、味精、番茄醬、味噌、烏醋、雞湯塊、醬油、沙茶醬、辣椒醬
零食飲料 開心果、花生、杏仁、甜鹹餅乾、運動飲料、可口可樂
外食 速食、超商熟食、玉米濃湯
油鹽拌主食 炒飯、炒麵、肉燥飯、麻醬麵、燴飯

要計算調味料的鈉含量
想要控制每日正常鈉攝取量,光靠少吃高鈉食物還不夠,有部分鈉來源是來自於增添食物美味的調味料,只要學會計算調味料所含的鈉含量,即使美食當前,也知道該如何聰明取捨!

1公克食鹽=400 mg
1公克低鈉鹽=260~280mg
1公克味精=130 mg
1毫升烏醋=76 mg
1毫升醬油=63 mg
1毫升蕃茄醬=33 mg

2000mg的鈉=2湯匙醬油=5茶匙味精=5茶匙烏醋=4又1/2匙蕃茄醬



想知道更多美女對於重鹹的迷思?上班族.夜班族如何做更健康的減鹽菜單~快看BODY雜誌179期
編輯室報告 

甩掉年假的負擔  我愛小蠻腰完美纖體驗

完美主義的課程不只是一味的講究瘦瘦瘦,而是透過科學與漢方相輔相成,幫助你找到最完美的自己!一起來瞧瞧∼

地點:完美主義美妍館 忠孝店 
時間:2/13 午后
體驗者:讀者Kelly
目標:改善虎背熊腰,小腹退散!



1.我們進來囉......
一進到完美主義忠孝店,親切的諮詢師招呼我們,在寒冷的天氣裡送上一杯熱熱的花草飲,暖暖手休息一下!簡單了解會館的環境後,就為我們介紹完美主義的各種課程。由於過年期間實在是吃了太多食物,我們決定體驗針對腰腹纖體的課程。



2.量子檢測諮詢
開始進入今天的療護課程,首先做28項量子體質檢測,它是量子磁波共振原理,只需要一分鐘的時間,就能清楚分析亞健康指數,幫助我們更了解身體七大類問題!



3.有機香氛浴
美容師帶領我們到更衣室換衣服準備沖澡,整潔的淋浴間備有進口的有機精油沐浴用品。在沖澡的過程中,聞到舒緩的香氛氣息就開始放鬆身心,期待舒服的SPA體驗…


4.i-Cut檢測、減卡護理 日本最新技術•一分鐘準確掌握新陳代謝率

進到美容室後,會先用專業的i-Cut檢測儀,能夠精測29種體態,並測量新陳代謝率及體脂肪,再由美容師細心量胃圍、腰圍、腹圍的尺寸,這樣療程結束後才能比對。




甚麼是 i-Cut?!
美容師將六片鐵片分別放在身體的背部、後腰、臀部、大腿、小腿及肚子上,準備接上i-Cut開始消耗卡路里!
一啟動開關,各個部位開始感覺麻麻的,好像有波頻在律動,美容師也會不時詢問我們的感受,所以不用擔心會不舒服∼
i-cut內建90種減卡程式,波頻會隨著機器的感應去調整作用的位置,同時機器也會判斷出我們的身體是屬於五行中的哪一種屬性,可以藉此了解身體的問題。經過了約25分鐘的療程後,儀器會顯示消耗了多少卡路里,增進身體代謝。

“kelly消耗了810大卡;編輯也消耗了680大卡呢!只要躺著就能消耗這麼多熱量,真驚人!”

5.玉山峰三循環護理 上半身貼心按摩手技 提升三循環

輪到美容師的手技進行上半身按摩,此時使用的漢方精油,草本香氣沉靜宜人,可以幫助舒緩僵硬筋肉,活絡循環。美容師會在腋下淋巴區、肺經獲氧區及心血管反應區,進行特殊性按摩,立即讓腫脹的腋下及後背得到舒緩!
平常很少做上半身按摩的人,會覺得特別痠痛有感覺,但這也表示胸部的穴位不暢通,美容師說這套按摩手技,除了會讓胸型變得更好看,還能暢通呢!專業的美容師在按摩過程,還會分享胸部保養知識,真的很貼心!


6. 楊柳腰護理 腹腔熱瑜咖 尺寸變變變

美容師用特殊的整腹手法,結合中西醫的理療手技,配合我們呼吸的律動節奏,以更深的方式進行腹部的按摩。在按摩的同時,會感覺到整個腹腔的肌肉是一層層的按摩,用這樣特殊技巧,將腹腔不好的氣都排出去。力道小編覺得很剛好,按得很深卻又不會太痛,都可以適時地做調整。




7.全身強效排酸護理 溫熱太空衣•提升代謝率
最後會全身包上會發熱的排酸衣,感覺身體會漸漸地溫熱起來,很舒服!
獨特的專業排酸衣,全程維持約45-55℃的恆溫,將身體的熱量提升,以加速人體排酸的速率。




8.沖澡量身
流完汗沖一個香香的熱水澡最舒服了,美容師提醒沖澡時要由下往上慢慢沖才不會貧血。最後再來一次量身做紀錄。太開心!!


整套療程最令我感到訝異的是,腰部曲線更加緊實,腰圍馬上看到變化!「完美主義」讓我學會甚麼是身體的完美比例,我也有了讓自己變得更美的目標-By Kelly

猜猜看Kelly的肚子哪邊是before哪邊是after呢?
到BODY雜誌FB私訊留言,或電0800-077567就有機會獲得下一次的體驗課程喔~







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