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本 期 目 錄 簡介/舊報明細
滿城盡是火雞肉飯
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滿城盡是火雞肉飯


不過就是簡至極致、單單就是火雞和米飯的組合,卻能展現出這樣的高度與風華。此中答案無他──人在嘉義,火雞肉飯店家之多委實令人咋舌:幾乎是每走幾步、舉頭便可見一家,簡直比手搖飲料店還密集;且當地人人都有一本經,各有所擁所愛,不知該聽誰信誰才好。

是與在地歷史、風土、食材、生活方式關連緊密,最重要是,傾全城之關注熱愛、日日飲食裡長年涵泳……

原文出處:《Yilan美食生活玩家》滿城盡是火雞肉飯
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香港&蘇梅島 • 旅中隨帖


此趟旅行其實源起於一頓飯。朋友的熱心引薦,邀我們前往香港一嚐已成粵廚與家廚領域裡的一頓傳奇宴饗;太夢幻的機緣,當下沒有任何猶豫,立刻安排出發。忙忙訂機票找旅館當口,又發現接下來緊鄰清明四天連假,一個心癢心貪,遂決定乾脆繼續往南走,重溫睽違多年的南國島嶼的海和陽光……

原文出處:《Yilan美食生活玩家》香港&蘇梅島 • 旅中隨帖
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