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Yilan美食生活玩家簡介/舊報明細寄送本期電子報
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每週 五 出刊.2018.08.17
 
本 期 目 錄 簡介/舊報明細
因平凡而美味
餐桌週記
活動快訊
旅遊美食集 

因平凡而美味


那些精心雕琢佈局的拉麵,特別頭角崢嶸、華麗紛呈的的鮮湯,初嚐之際固然滿心折服讚嘆,但一口接一口吃將下來,卻彷彿看一場每一景每一幕都是大製作大場面、聲光特效滿載的電影,所有覺知全緊繃在最高點,越吃越覺味累心累。

對我而言,拉麵從來不該是這般奇巧炫技野心勃勃,而是暖胃暖心、淳真扎實接地氣,足能月月年年恆常相伴相守的存在……

原文出處:《Yilan美食生活玩家》因平凡而美味
餐桌週記 


2018.07.19 ∼ 07.25 一鍋煮就,蔥開煨麵



明明逼人酷暑天氣,卻沒來由地想吃熱湯麵。手邊工作忙得不可開交,遂快手來碗最簡單的蔥開煨麵;且偷懶不先燙麵,直接麵乾入鍋煮至軟熟,結果湯頭濃稠麵味足口感佳……詳看全文

原文出處:餐桌週記2018.07.19 ∼ 07.25 一鍋煮就,蔥開煨麵
活動快訊 


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